心理罪

二 |     8月8日，京津冀体彩中心2025年社会责任报告联合发布仪式顺利举办，这是自2023年以来，京津冀体彩中心第四次联合发布社会责任报告。”8月21日，澎湃新闻记者在上海市徐汇区的复中菜市场发现，鸡蛋价格近期有所上涨。本次活动聚焦多年来京津冀责任彩票区域协同建设丰硕成果，锚定京津冀协同发展战略纵深推进的关键节点，紧跟“十五五”规划发展指引，开启了京津冀体育彩票高质量发展的全新篇章。鸡蛋经营商介绍，涨价趋势基本要持续到10月。发布会现场氛围热烈庄重，特色节目表演率先登场，以极具感染力的文体表演形式传递出公益体彩的温度与活力，赢得现场嘉宾与观众的阵阵掌声。“天热的时候蛋鸡生蛋少，产蛋率一降，整体供应量下降，蛋价自然就上去了。在全场期待的目光中，主题宣传片开始播放，一段段记录着三地体彩人携手同行的影像徐徐展开，带领在场观众共同回望京津冀责任彩票协同建设的暖心历程，正式拉开本次发布活动的帷幕。随后，北京市体育彩票管理中心主任安江红、天津市体育彩票管理中心主任于冬、河北省体育彩票中心主任高东勋共同登台发布京津冀三地2025年社会责任报告。每年国庆节之后，气温转凉，蛋鸡的产蛋率会上来，鸡蛋供应量会变多。

三 | 这是鸡蛋每年的常规周期，天热涨价，天凉降价。

四 | ”而乌中市集的鸡蛋经营商也表示，“进价涨了，陆陆续续涨了一个月。自2023年首次签署《京津冀责任彩票协同发展合作协议》至今，京津冀体彩协同建设已走过三年耕耘之路。”卓创资讯监测数据显示，8月中上旬主产区鸡蛋价格整体呈上涨走势，主产区鸡蛋均价最高涨至18日的4.65元/斤，较月初低点上涨0.81元/斤。

五 | 三年来，三地体彩中心始终坚持一体化谋划、一体化推进、一体化发展，依托轮流举办发布活动的成熟机制，联动开展责任彩票主题宣传月，常态化开展从业人员培训、业务研讨、队伍互访，构建资源共享、优势互补、协同推进的发展格局。

六 | 受蛋价走高影响，养殖端盈利水平同步提升，8月中上旬单斤鸡蛋盈利维持在1.14-1.94元，养殖收益可观。2023年开展京津冀责任彩票主题宣传月，让理性购彩的理念传遍大街小巷、深入人心；2024年开展“京津冀体彩 为中国力量加油”活动，以体彩特色方式为奥运健儿助威，共同见证国家骄傲；2025年三地体彩中心共同见证“多彩天津”地方即开票首发，同年开展京津冀代销者合规销售专项培训，为一线销售队伍筑牢合规根基；2026年刚刚结束的“绿茵不负热爱 体彩安心护航”京津冀世界杯主题责任彩票宣传月活动，将责任体彩的影响力延伸到更多群众喜爱的场景中。

七 | 国家统计局数据显示，7月蛋类价格同比上涨14.4%，环比下跌1.7%，1-7月同比上涨2.8%。发布会现场特别设置京津冀体彩协同发展成果展，琳琅满目的展陈内容全方位呈现了三地责任彩票建设的生动实践：一面面主题展板串联起三年来京津冀体彩携手走过的重要节点，一张张纪实照片定格下责任路上的温暖瞬间，一件件特色周边展现出体育彩票的创新活力。展区内专门摆放了2025年京津冀三地社会责任报告供到场人员自由翻阅，不少到场嘉宾、市民驻足观看展板、翻阅报告并热切交流，沉浸式了解体彩社会责任，真切感受体育彩票在体育事业和社会公益事业发展中发挥的重要作用。中秋糕点备货等需求释放此轮蛋价上涨主要受中秋备货需求逐步释放与供应端收缩双重因素的拉动。京津冀三地体彩中心始终紧跟国家战略步伐，主动将自身发展嵌入区域协同发展的整体布局中，以实际行动响应政策号召、协同共进，把社会责任建设贯穿体彩运营的全流程。

八 | 三地体彩中心将持续落实京津冀协同发展战略，锚定体育强国建设“十五五”规划目标，完善信息共享、宣传联动、业务共建的协同机制，持续拓展全民健身、民生公益、合规治理等多元协同场景，夯实负责任、可信赖、高质量发展的国家公益彩票建设根基，汇聚三地之力、凝聚公益共识，书写责任体彩的全新答卷。“从需求来看，蛋价上涨的核心驱动来自中秋备货周期开启。进入8月，月饼等节日食品生产进入旺季，食品加工企业鸡蛋采购量逐步放大，工业端刚性需求明显增加。立秋以后，全国多数地区气温降低，市场需求整体好转。另外，在价格上涨趋势确立之后，部分贸易商看好后市行情，开展囤货操作，放大了流通环节的采购需求。工厂刚需叠加贸易商补库，多方需求形成合力，直接拉动市场成交价格不断走高。同时后续开学季消费预期，也对市场心态形成一定支撑。”卓创资讯分析师王金玉在接受澎湃新闻记者采访时表示，短期来看，产区库存处于低位，生产、流通环节库存天数维持在1天左右，出货压力较小。叠加中秋备货仍在持续推进，食品厂刚需采购对行情形成有力支撑。学校开学、商超中秋促销带来消费增量，市场活跃度有望进一步提升，蛋价整体偏强运行的基础没有动摇。但经过连续上涨，终端对高价货源消化需要时间，高价走货速度放缓，下游贸易商、商超会出现阶段性观望。综合来看，8月下旬、9月初鸡蛋价格仍将维持高位，期间不排除蛋价回落的可能，但回落空间有限。卓创资讯监测数据显示，8月前两周，主销区代表市场鸡蛋销量维持在6700-6900吨，销量呈增加趋势。瑞达期货指出，鸡蛋作为生鲜品，对存储的温度、湿度要求严格，即使在冷库条件下也很难保持长时间存储，且鸡蛋季节性需求特别明显，节假日对其需求的拉动也较大。故而，蛋价也呈现较为规律的季节性变化。

九 | 一般而言，进入下半年，在中秋和国庆备货支撑下，三季度蛋价基本呈现回涨态势，并在9月中旬达到全年最高位。近期蛋价表现来看，一方面，中秋糕点、月饼加工企业进入生产旺季，大中食品加工厂开启集中备货，需求将迎来年内阶段性高峰；另一方面，随着开学季来临，学校食堂集中补库，团膳消费刚需回暖，叠加当前产区库存仍然处于低位，多重利好因素共同作用下，鸡蛋现货价格进一步季节性走强。

十 | 产能去化、高温等导致供应收缩而从供应端来看，行业进入去产能周期、供应收缩是蛋价能够持续上行的底层支撑。王金玉指出，受去年行业低迷影响，2025年国内鸡蛋价格长期低位运行，全年均价仅3.17元/斤，行业平均每斤鸡蛋亏损0.03元。持续亏损打击养殖户信心，市场补栏行为趋于谨慎，中小养殖户空栏率走高，直接推动2026年蛋鸡行业进入产能去化周期。根据补栏、老鸡出栏以及前期存栏基数综合测算，8月产蛋鸡存栏理论预估值为12.65亿只，环比下降1.56%，同比下降7.33%，整体存栏水平明显低于去年同期。“除此之外，夏季高温天气形成热应激，拖累蛋鸡产蛋性能，进一步压缩鸡蛋产量。”王金玉表示。

十一 | 长江期货指出，在产蛋鸡存栏和产蛋率决定了市场鸡蛋供应，当期供应变化取决于当期新开产蛋鸡数量与当期淘汰量的差值，当期新开产大于淘汰，在产蛋鸡存栏量增加，反之减少。另外，产蛋率主要受鸡龄、鸡苗品质、饲养环境等因素影响，波动相对平缓且规律性强，例如天气炎热时，蛋鸡进入歇伏期，采食量下降，产蛋率会出现一定程度的下滑，不过现在饲养条件有所提升，蛋率的波动相对平缓。2024年下半年丰厚的养殖利润驱动养殖端积极补栏，且不断通过换羽延长产能周期，淘汰少叠加开产多，导致2025年产蛋鸡存栏持续攀升至历史高位，不断施压蛋价、压缩养殖利润，2025年春节后蛋鸡养殖行业结束了四年的盈利周期进入亏损，且亏损幅度为2019年以来的最大值。养殖利润的恶化消耗企业现金流的同时加深了产业的悲观情绪，随之而来的是持续的大量淘汰和不敢补栏的观望，这些共同造成了2026年春节之后鸡蛋供应偏紧、各环节低库存运行的市场格局。未来走势王金玉表示，9月下旬中秋节结束，节日集中备货需求退潮，市场需求由强转弱，蛋价或将从高位出现回落。

十二 | “进入10月份，节日利多因素消退，鸡蛋消费转入传统季节性淡季。同时气温逐步回落，高温热应激影响消失，蛋鸡产蛋率逐步修复回升，市场鸡蛋供给随之增加。

十三 | 供需格局由紧平衡转向宽松，鸡蛋价格运行重心将会继续下移。短期节日红利仍在，价格具备韧性，但不具备长期持续走高的基础。随着节日结束和产蛋性能修复，后期供应增加、价格回落将是大概率事件。

十四 | ”王金玉建议，对于养殖户而言，面对当前高盈利，应当理性看待养殖周期，避免跟风捂货惜售，防范后期行情回落带来的经营风险。对于贸易商而言，应控制周转库存，以销定采，切忌追高囤货；食品加工企业在当前高位时期优先保障中秋刚需生产，合理安排生产排期，节后订单回落同步调低采购规模，把握成本回落机会改善经营效益；终端消费者面对节日前高位蛋价无需恐慌囤货，按需适量采购，可趁商超促销少量备货，待中秋过后蛋价逐步回落，10月供给宽松价格下行时正常选购即可。

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